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入秋后最喜欢吃这种红薯做法,香软有嚼劲,做多少都不够吃

丰台网 2019-09-27 13:53:06 来源: 阅读:1

入秋后最喜欢吃这种红薯做法,香软有嚼劲,做多少都不够吃

入秋后最喜欢吃这种红薯做法,香软有嚼劲,做多少都不够吃

入秋之后,家里收到了亲戚送来的一袋红薯,红薯一直小编很喜欢吃的健康食物。有丰富的膳食纤维,能够帮助我们的肠胃助消化,而且秋天正好是红薯上市的季节,新鲜又便宜,吃起来口感也是非常的香甜绵密,不过大家一般吃红薯基本是烤着吃或者是拿来煮红薯汤喝,你们还尝试过别的红薯做法吗?

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常吃红薯有提高免疫力的作用,特别是在秋冬季节,天气气温开始迅速下降的时候,最容易感冒发烧了。抵抗力和免疫力增强了,我们才不会轻易的生病了。家里有小孩的,一定要给他们尝试一下,还能当早餐。香软有嚼劲,做多少都不够吃呢。秋冬到了,赶紧和小编把这个做法学起来吧。

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【红薯糯米条】

食材:红薯,糯米粉,山药,韭菜,胡椒粉,食盐,鸡蛋。

做法:

1、首先将这道美食需要用到的食材全都提前准备好,接着将红薯洗净去掉外皮用刀切成薄片放进盘子里,凉水上锅蒸11分钟,蒸熟之后备用。

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2、接着再准备一小把韭菜,用清水洗净后切成小段备用,然后再将山药洗干净后放在锅中煮一煮,差不多煮一分钟之后就可以将山药捞出来去掉皮先切成山药片再切成小丁备用。

3、然后将刚刚蒸熟的红薯取出来,倒在盆中加入一勺白糖摁压成红薯泥,接着少量多次的加入糯米粉,记得要边加入的时候边搅拌,搅拌成黏糊的面糊状,然后倒入准备好的配菜再打入2个鸡蛋,一勺食盐,少量的胡椒粉,搅拌均匀之后备用。

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4、准备一个裱花袋,将面糊倒入裱花袋当中,起锅烧油,油热之后将面糊挤到锅中,挤成多长看个人喜好,全程开中小火慢炸,记得要用筷子翻动一下,以防黏锅,大约炸2-3分钟左右,等红薯条浮起来了就可以了。这样一份美味的红薯糯米条就完成了。

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吃起来甜甜的,口感香甜软糯,孩子老人都喜欢,以上就是红薯糯米条的全部教程,你们学会了吗?学会了别忘记点赞收藏加关注哦,小编这里还有更多的美食做法和美食动态等着分享给大家呢!

文/小肚几


(正文已结束)

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